e化供應鏈效益多
寶島鐘錶串連供應商、加盟店掌握市場先機

如果正好想買手錶,或許您還記得這麼一句廣告詞:「準!寶島買的!」,如果正為情人節禮物傷惱筋,寶島的「時全時美情人獻禮」專案,可以滿足您的需求。1956年創立以來,寶島鐘錶寫下許多台灣第一的記錄,走過將近半百的歲月,寶島鐘錶仍然能夠跟上時代潮流,邁出企業e化的腳步。

事實上,隨著時代的演進,如今的鐘錶產業已經由原本的純精密機械工業,加添了濃厚的生活型態設色彩,產品也由單純的「計時」導向,衍生出裝扮、搭配品的特性,成為個人個性、格調、興趣的表徵,而逐漸走向與珠寶、皮件、…類似的生活精品領域。對消費者的支出態度而言,購買手錶的觀念,已由實用物品成為一般的生活搭配品。因此,寶島鐘錶董事長陳志勇認為,不斷推陳出新、滿足消費者的需求,配合高品質、高價值、高滿意的服務,才是立足市場的致勝先機。

人工作業曠日費時、錯誤率高

擁有全省113家門市的寶島鐘錶,目前採用加盟店的經營模式,以擴大服務範圍。陳志勇指出,加盟的經營模式讓公司持續成長,但快速擴張的店面與資料量,卻讓現有的資訊系統無法支應,無法提供總公司足夠的管理機能。

過去,寶島鐘錶與上、下游廠商的交易,主要透過郵寄、電話及傳真,但人為操作不但費時費力,運作效率更不穩定(如圖一),為了協助加盟店確實瞭解獲利狀況、掌握庫存,寶島很早就展開電腦化計劃。陳志勇回想,公司是在1985年引入進貨、銷貨、庫存管理資訊系統(HP3000),並且佈建各加盟店的帳務處理系統,讓總公司的會計總帳作業更加精準、快速。

不過,當時的作業方法是加盟店將銷售日報表、維修日報表、進貨單據、各項費用支出憑證等,每3天至5天寄回總公司一次(如表一),總公司再依各加盟店寄回的單據憑證,一一用人工輸入電腦,所以總公司的資料來源完全操控在各加盟店手上,舉凡銷售、採購、帳款、顧客服務等資訊,總公司都無法「即時取得」,造成庫存管理及維修服務的「時效」及「成本」問題日益嚴重,資料的錯誤更無法避免。

陳志勇指出,連鎖店的經營必須由總公司建立標準作業模式和方法(Know-How),然後快速複製到加盟店,才能達到一致的形象及管理效益,並建立通路品牌和業績成長空間,因此,如果能把加盟店的商情資料回饋給總公司,可分析出消費者的偏好趨向,就能創造更好的商品和銷售額。

於是,寶島鐘表著手規劃供應鏈e化系統,希望建置一個統一採購平台,掌控庫存管理、串連上、下游廠商資料(如圖二)。

採購平台增加議價power、降低庫存成本

除了產業需求,陳志勇認為,政府的獎勵計劃是寶島鐘錶e化的重要推手。在經濟部商業司的e化輔導推動計畫裡,寶島鐘錶規劃了五大功能。

首先,建置統一採購平台,匯總所有加盟店的「總採購需求」,強化議價能力。其次,牌價製作功能讓代理商在安排出貨時,同時製作「牌價」寄出,等加盟店收到貨品,就可以馬上舖貨、銷售。庫存調撥及出清功能則讓店長能夠「線上速查」其他加盟店的庫存,加速商品的調貨作業,並提供客戶最精確的商品資訊,更特別的是,還可依據客戶需求,彈性出清庫存商品。

另外,帳務處理系統可幫助進貨、銷貨、退貨及調貨更加自動化,操作人員只要用條碼機把資料輸入,就能自動轉為各部門需要的資料。例如財務資料方面,財務人員只要核對輸入的資料無誤,即可轉入帳務系統,加速帳務處理的流程。最後,對帳作業則是e化對代理商的最大誘因。陳志勇說,現在代理商只需要向總公司核對帳務,不必像從前一筆一筆登記、計算,而且代理商還能在線上即時查詢帳款,隨時追蹤異常的出貨狀況。

談起e化之後的效益,陳志勇認為,統一採購平台增加了議價power,直接帶來加盟店的利潤,且e化不但減少人工作業成本,快速收集的銷售資訊也能回饋給代理商及加盟店,讓廠商、加盟店在因應市場變化時,調整庫存、降低呆滯品的能力大為提升(如表一)。其它如建立維修標準成本制、管理維修零件、加速處理時效、建立虛擬通路、…等,都是e化對企業「大有用處」的證明。

企業e化需具備自我期許與決心

任何企業的變革,都要有著充分的決心與執行力,才能抵達成功的彼岸。陳志勇說,推動計劃的當時,自己是帶著「只許成功,不許失敗」的自我期許與決心,與高階幹部組成e化小組,並於熟悉公司各部門業務及加盟店、代理商關係的財務長張清香,擔任專案負責人。此外,寶島鐘錶耐心地向代理商及加盟店舉辦多場「e化說明會」,說明資訊系統的優點,同時邀請代理商、加盟店參與e化小組的開會,尊重他們所提出的意見和心聲。對於配合意願較高的代理商,寶島鐘錶把商品庫存資訊公開給代理商查詢,達成激勵的效果。這些作法都是希望減低代理商、加盟店的抗拒心理,讓e化系統的推行更為順利。

陳志勇說,「企業永續經營的法則,唯有不斷自我突破。」公司已經走了近五十年,市場不斷出現新的挑戰和變化,寶島鐘錶認為唯有突破、創新(Innovation)、跟上時代的腳步,並且掌握速度(Speed)、服務(Service)和品質(Quality),才能被消費者所接受。

表一:關鍵績效指標

電子化效益
輔導前
輔導後
材料耗材損失率
30%
10%
庫存迴轉率
1.2次
2.5次
日銷售分析
3-5日
即時